Quer fazer uma torta deliciosa e linda, com 10 minutos de trabalho, sem nem ao menos ligar o forno? Essa é a receita ideal.
Fiz em versão reduzida, em uma forma de 15 cm, mas você pode multiplicar os ingredientes pra fazer pra uma festa!
Tempo de preparo: 10 minutos. Tempo de espera: 2 horas. Rendimento: 4 porções generosas.
Ingredientes:
10 biscoitos recheados (Negresco, Oreo)
1 colher de sopa de manteiga (temperatura ambiente)
50g de chocolate meio amargo
1/3 xícara de Nutella
1/2 pacote de cream cheese
120g de chantilly (eu usei creme de leite em caixinha, batido com um pouco de açúcar e funcionou)
Modo de Preparo:
Em um processador de alimentos bata os biscoitos, a manteiga e o chocolate, até formar uma farofa úmida. Aos poucos monte a base da torta em uma forma daquelas que solta o fundo de cerca de 15 cm de diâmetro (como essa). Pressione a “farofa” no fundo e nas laterais até ficar homogêneo. Leve à geladeira por pelo menos uma hora. Neste momento, tire o cream creese para amolecer.
Prepare o recheio da torta misturando os últimos 3 ingredientes (sim, só isso). Despeje sobre a massa da torta e volte a geladeira por mais uma hora. Se quiser, decore com pedacinhos de chocolate ralados no ralador de queijo ou pedacinhos de biscoito quebrado.