Um Cookie

Muitos amigos com quem converso falam sobre as dificuldades de cozinhar para apenas uma ou duas pessoas. Realmente, muitas das receitas assumem que você sempre está cozinhando para uma família completa. Isso sem falar que muitos ingredientes só são vendidos em porções que servem um batalhão.

Por isso, quando encontro uma receita na medida para uma ou duas pessoas, fico muito empolgada.

Digamos que você quer fazer 1 (um) cookie. Apenas um. É possível! Olha essa receita:

Ingredientes:

1 colher de sopa de manteiga (temperatura ambiente)

1 colher de sopa de açúcar branco

1 colher de sopa de açúcar mascavo

1 gema

¼ xícara de farinha de trigo

2 colheres de sopa de pedacinhos de chocolate

Modo de Preparo:

Misture bem todos os ingredientes (deixando os pedacinhos de chocolate por último) e coloque em um potinho que possa ir ao forno. Asse por 20-25 minutos em fogo médio (pré-aquecido).

Nota: Acrescente 1/2 colher de sopa de chocolate em pó para fazer a massa de chocolate.
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4 Comentários (+adicionar seu?)

  1. Eduardo
    out 30, 2012 @ 23:33:17

    Quem disse que um cookie basta? Pode postar uma receita pra um PACOTE de cookies!! kkkkkkk

    Responder

  2. Mônica Mota
    nov 03, 2012 @ 00:03:45

    Dá pra ir no microondas?

    Responder

    • comidinhasetc
      nov 04, 2012 @ 12:26:17

      Oi Mônica! Dá sim! Na verdade, a receita original que encontrei falava em usar Microondas (40 a 60 segundos, sem detalhe de potência). Mas, como eu não tenho Microondas, não testei… Se você fizer, comenta aqui!
      bjs

      Responder

  3. Mariana Bin
    nov 09, 2012 @ 00:24:17

    Um cookie!!! Adorei!

    Responder

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